Food

Traditional Cretan Cuisine Ότι είναι παραδοσιακό είναι ταυτόχρονα βαθιά χαραγμένο στις καρδιές μας. Γι’αυτό, και η παραδοσιακή κουζίνα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τα ήθη και τα έθιμα των παλιών, των παππούδων μας. Έχουν αξία και δεν ξεχνιούνται ποτέ. Είναι η ιστορία μας. Η παραδοσιακή κρητική κουζίνα πέρα από αυτό προσφέρει Διαβάστε περισσότερα…

Kalamata Piglet Ένα από τα πολλά που φημίζεται η Καλαμάτα, είναι και η γουρουνοπούλα της. Εκτός του ότι είναι ένα υπέροχο μέρος, που αξίζει κανείς να επισκεφτεί, έχει και υπέροχο φαγητό. Ανάμεσα σε αυτό και οι γουρουνοπούλες τους. Μην το παινευόμαστε, άλλωστε, στην Ελλάδα δεν υπάρχει μέρος που να μην Διαβάστε περισσότερα…

The President Μια ωραία μέρα ξεκινά με νέες παραστάσεις και ένα σημαντικό γεγονός λαμβάνει χώρα. Για παράδειγμα, τα γενέθλια ενός αγαπημένου προσώπου σας. Ξαφνικά μαζεύονται στο σπίτι όλοι οι καλοί φίλοι και οι πιο κοντινοί και αποφασίζετε να κάνετε ένα μεγάλο τσιμπούσι. Τι πιο όμορφο από το να κάνετε μια Διαβάστε περισσότερα…

Χοχλιοί Μπουμπουριστοί Σήμερα θα δούμε μια συνταγή βγαλμένη από τα βάθη της Κρήτης. Είναι gourmet και στη Γαλλία ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να κοστίσει πολλά χρήματα. Αυτούς τους χοχλιούς τους βρίσκουμε στην ύπαιθρο και είναι ένα φαγητό με εξαιρετικά μεγάλη θρεπτική αξία. Είναι πεντανόστιμοι! Ας δούμε αναλυτικά τη συνταγή: Χοχλιοί Διαβάστε περισσότερα…

Rice Macaroni with vegetables 🍚🥗 🍝 ! Μια μακαρονάδα δεν είναι ποτέ αρκετή! Γι’αυτό, και είναι καλό να βρίσκουμε υγιεινές και με λίγες θερμίδες λύσεις. Με αυτή τη λογική, κινηθήκαμε και για τη σημερινή συνταγή. Ελπίζουμε να τη δοκιμάσετε κι εσείς στο σπίτι και να σας αρέσει πολύ. Παρακάτω ακολουθεί Διαβάστε περισσότερα…

Matsouka Σας αρέσει να δοκιμάζετε καινούριες γεύσεις; Τότε, είστε στο σωστό περιοδικό! Από τη δική σας κουζίνα μέχρι την κουζίνα των εστιατορίων και των διαφόρων καταστημάτων με είδη delicatessen.. Εδώ επιλέγουμε τα καλύτερα. Τα καλύτερα σε ποιότητα, σε διαφορετικότητα και σε πολυτέλεια! Ανάμεσα σε αυτά είναι και ο Ματσούκα. Είναι Διαβάστε περισσότερα…

Panettone for Christmas!🤶 Αν είναι κάτι που θέλουμε οπωσδήποτε να δοκιμάσουμε τα Χριστούγεννα αυτά είναι πάντα τα Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα. Ανάμεσα τους τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, αλλά και το πεντανόστιμο panettone! Ένα γλυκό που βγαίνει σε πολλές εκδοχές, με φρουτάκια, με άχνη ζάχαρη, με σοκολάτα και ότι άλλο εμπνέεται ο σεφ. Διαβάστε περισσότερα…

3 bakeries/confectioneries… Αν ψάχνετε για delicatessen στο νησί της Ρόδου πείτε πως τα βρήκατε. Εδώ στο Hush-Hush θα σας παρουσιάσουμε 3 αγαπημένα μέρη που μπορείτε να φάτε από παγωτό μέχρι κουλουράκια, τυρόπιτες και πολλά άλλα. Ακούστε προσεχτικά τι γευτήκαμε εμείς, αλλά μην μείνετε μόνο σε αυτά. Καθώς ότι φτιάχνουν οι Διαβάστε περισσότερα…

Μπορεί να τα αποφεύγουμε όσες θελουμε να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας, αλλά είναι μια απο τις πιο νόστιμες συνήθειες που έχουμε στην Ελλάδα. Είναι, πράγματι, σπάνιο να βρείτε κακό μαγαζί που να προσφέρει το γνωστό σε όλους μας, Έλληνες και μη, σουβλάκι. Παρόλα αυτά, αξίζει να αναφερθούμε στο πεντανόστιμο σουβλάκι Διαβάστε περισσότερα…

Ξέρω ποιο είναι το αγαπημένο γλυκό όλων μας το καλοκαίρι αλλά και όλο το χρόνο! Εννοείται ότι μιλάμε για το παγωτό! Και δεν θα πιστεύετε στο παγωτό που βρήκαμε!! Είναι ένα icecream 🍦 πεντανόστιμο φτιαγμένο από φρέσκο γάλα και ταυτόχρονα το πιο υγιεινό και αδυνατιστικό που μπορείτε να φάτε! Ναι, Διαβάστε περισσότερα…

Kasimis Bakery 🧁: A delicatessen and delicious bakery 🥯! Στο δρόμο προς το Μαραθώνα και το Σχοινιά, που πάτε για να κάνετε τη βουτιά σας, είναι ένα σημείο που θα αγαπήσετε με delicatessen προϊόντα. Μιλάμε φυσικά για τον φούρνο του Κασίμη. Βρίσκεται στο πιο βολικό σημείο στο τέλος του Διονύσου. Διαβάστε περισσότερα…

Τα φετινά Χριστούγεννα μπορεί να μας βρίσκουν στο σπίτι, αλλά δεν παύουμε να είμαστε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Και το πιο ζεστό κομμάτι της μέρας είναι εκείνο που μοιραζόμαστε όλοι μαζί το ίδιο τραπέζι. Καλά Χριστούγεννα, λοιπόν, σε όλους με υγεία και ότι άλλο επιθυμείτε καθένας από εσάς 🥰!!!(Merry Διαβάστε περισσότερα…